Zeitschrift für Lebensmittel- und Ernährungsstörungen

Leitartikel

Nicht jeder kann alles essen

• Joseph S. Feuerstein

Research Article

Einfluss des Röstens auf bioaktive und antinutritive Bestandteile von Leinsamen (Linum Usitatissimum)

• Merina Dahal * , Pankaj Koirala

Leitartikel

Eine Perspektive auf Ernährung und Krebs

• Amandio Vieira

Kurze Kommunikation

Warum sollten wir alle giftigen landwirtschaftlichen Praktiken im Zusammenhang mit der Verwendung von NPK-Düngemitteln verbieten?

• Ron Tan

Research Article

The Growth Possibility and Yield of the Vegetable Mizuna (Brassica Juncea var Japonica) in Open-Air Hydroponics

• Daryadar M*, Mairapetyan S, Alexanyan J, Tadevosyan A, Stepanyan B, Tovmasyan A

Research Article

Emotional Eating in College Student Population

• Mikaella Christodoulou * , Marios Adonis und Ioulia Papageorgi

Research Article

Vergleichende Studie zur Prävalenz von Fettleibigkeit, Ernährungsgewohnheiten und körperlicher Aktivität bei erwachsenen männlichen saudischen Staatsbürgern und ausländischen Arbeitnehmern: Der Fall von Al-Qassim, Saudi-Arabien

• Lotfi Soussia * , Arif Ahmed MH Al-Ahdal, Basiuony Abdallah Elshikh