Zeitschrift für Lebensmittel- und Ernährungsstörungen

Pädiatrische Ernährung

Bei der pädiatrischen Ernährung handelt es sich um die Aufrechterhaltung einer ausgewogenen Ernährung, die aus essentiellen Nährstoffen und einer ausreichenden Kalorienzufuhr besteht, die zur Förderung des Wachstums und zur Aufrechterhaltung der physiologischen Anforderungen in den verschiedenen Phasen der kindlichen Entwicklung erforderlich sind. Die pädiatrische Ernährung umfasst die Ernährungsbedürfnisse von Säuglingen, Kindern und Jugendlichen. Bei der pädiatrischen Ernährung handelt es sich um die Aufrechterhaltung einer ausgewogenen Ernährung, die aus essentiellen Nährstoffen und einer ausreichenden Kalorienzufuhr besteht, die zur Förderung des Wachstums und zur Aufrechterhaltung der physiologischen Anforderungen in den verschiedenen Phasen der kindlichen Entwicklung erforderlich sind. Pädiatrische Ernährung ist Ernährung für Kinder vom Säuglingsalter bis zum 18. Lebensjahr. Mangelnde Ernährung, insbesondere in kritischen Wachstumsphasen, führt zu Fehlentwicklungen oder Krankheiten wie Anämie aufgrund von Eisenmangel oder Skorbut aufgrund von Vitamin-C-Mangel. Die Ernährung spielt eine wichtige Rolle in der kindlichen Entwicklung, ob im Guten oder im Schlechten. Die richtige Ernährung trägt zum richtigen Wachstum und zur Entwicklung von Kindern bei und ermöglicht ihnen, ihr volles Potenzial auszuschöpfen.