Zeitschrift für Lebensmittel- und Ernährungsstörungen

Research Article

Proteinaufnahme und Gewichtsverlust bei übergewichtigen Männern und Frauen mit kardiometabolischen Risikofaktoren

• Mette Svendsen, Eli Heggen, Tor O Klemsdal und Serena Tonstad

Review Article

Vitamin D: Genetik, Umwelt und Gesundheit

• Charlotte E. Martin, Martin Veysey, Zoe R. Yates und Mark D. Lucock

Research Article

Chemische Zusammensetzung und antioxidative Wirkung des ätherischen Öls und der Extrakte aus Wurzeln, Blättern und Blüten von Dorema Glabrum

• B Habibi, G Dehghan und A Ebrahimi

Research Article

Assoziationen zirkulierender Leptinkonzentrationen mit metabolischen und entzündlichen Risikomarkern bei extrem fettleibigen Personen

• Sophie Holst Eckbo, Eli Heggen, Lars Retterstol und Serena Tonstad

Research Article

Wirksamkeit eines auf Hirse basierenden Produkts bei der Behandlung von Geophagie: Eine randomisierte Kontrollstudie

• Waswa J und Imungi JK