Abram Tertz
Die Glykämie, auch Blutzuckerspiegel, Blutzuckerkonzentration oder Blutglukosespiegel genannt, ist die Maßeinheit für die Glukosekonzentration im Blut von Menschen oder anderen Tieren. Im Blut eines 64 kg (141 lb) schweren Menschen sind zu jeder Zeit etwa 3,7 Gramm Glukose, ein Einfachzucker, vorhanden. Beim Menschen ist ein Blutglukosespiegel von 4 Gramm oder etwa einem Teelöffel für die normale Funktion einer Reihe von Geweben entscheidend, und das menschliche Gehirn verbraucht bei nüchternen, sitzenden Personen etwa 60 % des Blutzuckers. Ein dauerhaft erhöhter Blutzuckerspiegel führt zu einer Glukosetoxizität, die zu Zellfunktionsstörungen und den als Komplikationen von Diabetes zusammengefassten Pathologien beiträgt. Glukose kann über den Blutkreislauf vom Darm oder der Leber in andere Körpergewebe transportiert werden. Die zelluläre Glukoseaufnahme wird hauptsächlich durch Insulin reguliert, ein Hormon, das in der Bauchspeicheldrüse produziert wird. Der Glukosespiegel ist normalerweise morgens vor der ersten Mahlzeit des Tages am niedrigsten und steigt nach den Mahlzeiten ein oder zwei Stunden lang um einige Millimol an. Blutzuckerwerte außerhalb des Normalbereichs können ein Hinweis auf eine Erkrankung sein. Ein dauerhaft hoher Wert wird als Hyperglykämie bezeichnet; niedrige Werte werden als Hypoglykämie bezeichnet. Diabetes mellitus ist durch dauerhafte Hyperglykämie aus verschiedenen Gründen gekennzeichnet und ist die häufigste Erkrankung, die mit einer gestörten Blutzuckerregulierung zusammenhängt. Es gibt verschiedene Methoden zum Testen und Messen des Blutzuckerspiegels. Die Normalwerte können von Labor zu Labor leicht abweichen. Der Blutzuckerspiegel einer Person wird von vielen Faktoren beeinflusst. Der homöostatische Mechanismus der Blutzuckerregulierung des Körpers (bekannt als Glukosehomöostase) stellt den Blutzuckerspiegel bei normalem Funktionieren in einem engen Bereich von etwa 4,4 bis 6,1 mmol/l (79 bis 110 mg/dl) wieder her (gemessen durch einen Nüchternblutzuckertest).