Zeitschrift für Lebensmittel- und Ernährungsstörungen

Optimale Standards in der Prävention von Fettleibigkeit bei Kindern: Von der Plattform zur Praxis

Cynthia Radnitz, Katharine L. Loeb, Julie DiMatteo, Kathleen L. Keller, Nancy Zucker und Marlene B. Schwartz

Optimale Standards in der Prävention von Fettleibigkeit bei Kindern: Von der Plattform zur Praxis

Der Begriff „optimale Vorgabe“ bezieht sich auf die Bereitstellung vorab ausgewählter Optionen, die eine gewünschte Verhaltensänderung bewirken sollen. Das Konzept ist für politische Entscheidungsträger attraktiv, da es die Menschen zu wünschenswertem Verhalten lenkt und ihnen gleichzeitig die freie Wahl durch die Möglichkeit der Ablehnung bewahrt. Es hat sich gezeigt, dass es in Bereichen wie der Anmeldung zu Rentenplänen, Organspenden und der Nutzung grüner Energie ein starker Verhaltensfaktor ist.