Zeitschrift für Lebensmittel- und Ernährungsstörungen

Überwachung einiger Pestizidrückstände in Orangen vom Teheraner Markt mittels GC/MS und Bewertung der Sicherheit durch Schätzung der täglichen Aufnahme

Ahmadnejad Somayeh, Amirahmadi Maryam, Shoeibi Shahram, Ostadgholami Mahsa und Ghazi-Khansari Mahmoud

Überwachung einiger Pestizidrückstände in Orangen vom Teheraner Markt mittels GC/MS und Bewertung der Sicherheit durch Schätzung der täglichen Aufnahme

In dieser Studie untersuchten wir das Vorhandensein von 65 Pestiziden aus verschiedenen chemischen Gruppen in 51 verschiedenen Orangenarten, die wir auf dem Teheraner Markt im Iran gesammelt hatten. Um mehrere Pestizidrückstände in Orangen festzustellen , verwendeten wir die Probenvorbereitungsmethode QuEChERS (Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged and Safe), gefolgt von einer parallelen Analyse mit Gaschromatographie/Massenspektrometrie (GC/MS).