Zeitschrift für Lebensmittel- und Ernährungsstörungen

Isolierung, Identifizierung des Stammes TJ430 und Aufklärung der chemischen Struktur des antimykotisch aktiven Metaboliten

Wenhua Li, Yongchun Huang, Shaobin Yang, Changrong Wang und Zhiyong Chen

Isolierung, Identifizierung des Stammes TJ430 und Aufklärung der chemischen Struktur des antimykotisch aktiven Metaboliten

Um ein neues Agro-Antibiotikum zu erhalten, wurden seltene Actinomyceten mittels verbesserter Trennmethoden aus Bodenproben isoliert und die chemische Struktur des antimykotischen Wirkstoffs aufgeklärt. Zur Vorbehandlung der Bodenproben wurde die Trockenerhitzungsmethode und zur Trennung seltener Actinomyceten das verbesserte HV-Trennmedium verwendet; zur raschen Beurteilung der biologischen Aktivität seltener Actinomyceten wurde ein Schnellscreening von Agarblöcken eingesetzt; zur Identifizierung eines Stamms mit der Nummer TJ430 wurden morphologische Beobachtung, Analyse der zellchemischen Zusammensetzung, physiologische und biochemische Analyse, Analyse der enzymatischen Eigenschaften, 16s-rDNA-Sequenzanalyse und DNA-Hybridisierungsmethoden eingesetzt; aus der Fermentation extrahiertes bioaktives Rohöl wurde mittels Säulenchromatographie und präparativer Chromatographie gereinigt; zur Strukturaufklärung des bioaktiven Inhaltsstoffs wurden Infrarotspektroskopie und hochauflösende Massenspektrometrie eingesetzt. Insgesamt wurden 570 Stämme seltener Actinomyceten isoliert; Ein schneller Test der antibakteriellen Aktivität zeigte, dass der nummerierte Stamm TJ430 eine ausgezeichnete Wirkung gegen Oomyceten und ein breites Spektrum an antimykotischer Wirkung zeigte. Das Ergebnis der Stammidentifizierung zeigt, dass es sich bei dem Stamm um S. cavourensis handelt. Schließlich wurde eine Verbindung mit einer Reinheit von 98 % oder mehr erhalten. Die Molekülformel des Wirkstoffs lautet C40H66N3O11 und das Molekulargewicht beträgt 765. Amino-, Methyl-, Methylen-, Carbonyl-, kovalente Bindungs-, Isopropyl- und andere chemische Gruppen sollten in der Molekülformel enthalten sein. Die detaillierte chemische Struktur der antibakteriellen Wirkstoffe muss noch weiter untersucht werden. Der antibakterielle Wirkstoff ist höchstwahrscheinlich eine neue Art von Verbindung mit guten Entwicklungsaussichten.

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