Zeitschrift für Lebensmittel- und Ernährungsstörungen

Grüntee-Ergänzung: Aktuelle Forschung, Lücken in der Literatur und Produktsicherheit

Benjamin M. Meador, Suzette L. Pereira und Neile K. Edens

Grüntee-Ergänzung: Aktuelle Forschung, Lücken in der Literatur und Produktsicherheit

Dieser Bericht befasst sich im Großen und Ganzen mit den Auswirkungen von grünem Tee (GT) und seinen Extrakten in einer Reihe klinisch wichtiger Bereiche, wie unten aufgeführt. Er konzentriert sich auf die verfügbare Forschung am Menschen und, soweit möglich, auf randomisierte, kontrollierte Studien. Die Auswirkungen von GT sind aufgrund der Vielzahl widersprüchlicher Daten nicht gut belegt. Es scheint, dass GT, wenn es einen positiven Effekt auf diese Ergebnisse haben soll, wahrscheinlich in Kombination mit Koffein eingenommen werden muss .