Zeitschrift für Lebensmittel- und Ernährungsstörungen

Entwicklung theoriebasierter Messinstrumente zur Verbesserung der Diät-Compliance bei Kopf- und Halskrebspatienten

Rogers LQ, Verhulst S, Rao K, Malone J, Robbs R und Robbins KT

Entwicklung theoriebasierter Messinstrumente zur Verbesserung der Diät-Compliance bei Kopf- und Halskrebspatienten

Eine bessere Einhaltung von Ernährungsempfehlungen ist entscheidend für die Verbesserung von Gesundheit, Lebensqualität und Überleben von Patienten mit Kopf- und Halskrebs (HNCa). Die sozial-kognitive Theorie ist ein potenziell nützliches verhaltenstheoretisches Rahmenwerk zur Verbesserung der Compliance, es werden jedoch Messinstrumente benötigt, die Theoriekonstrukte im Zusammenhang mit der Diät-Compliance bei HNCa-Patienten bewerten. Daher bestand unser Studienziel darin, Konstruktmaße der sozial-kognitiven Theorie zu testen, darunter Prävalenz und vorläufige Assoziationen mit der selbstberichteten Einhaltung von Ernährungsempfehlungen von Ärzten oder Ernährungsberatern. Querschnittsumfrage, die von 33 HNCa-Patienten durchgeführt wurde, die in einer ambulanten akademischen HNO-Klinik behandelt wurden.