Zeitschrift für Lebensmittel- und Ernährungsstörungen

Kognitive Fähigkeiten und BMI im Hinblick auf kardiovaskuläre Reaktionen auf Stress

Vernessa R. Clark, Kimberly Boyd Starke, Oliver W. Hill Jr. und Zewelanji Serpell

Kognitive Fähigkeiten und BMI im Hinblick auf kardiovaskuläre Reaktionen auf Stress

Die vorliegende Studie untersuchte die Auswirkungen kognitiver Fähigkeiten (Verarbeitungsgeschwindigkeit, visuelles Gedächtnis und auditives Gedächtnis) und des Body-Mass-Index (BMI) auf kardiovaskuläre Reaktionen auf Stress. Es wurde davon ausgegangen, dass übergewichtige Teilnehmer, die bei Messungen kognitiver Fähigkeiten schlechter abschneiden, stärkere kardiovaskuläre Reaktionen auf den Stressor zeigen, als normalgewichtige Teilnehmer mit höheren Werten bei den kognitiven Fähigkeiten zeigen.

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