Brian T. Williams, Peter J. Horvath, Harold W. Burton, John Leddy, Gregory E. Wilding, Daniel M. Rosney und Guogen Shan
Die Auswirkung der Kohlenhydrataufnahme vor dem Training auf die kognitive Funktion
Es hat sich gezeigt, dass die Einnahme von Glukose vor dem Training die Verfügbarkeit von exogenem Glukose verbessert, was die kognitiven Funktionen verändern kann . Wir haben den Konsum von zwei kohlenhydrathaltigen Getränken, Performance Drink® (PD) und Gatorade® (GA), vor dem Training getestet, um festzustellen, ob sie im Vergleich zu einem Wasser-Placebo (PL) bei längerem Training zu einem höheren Blutzuckerspiegel führen. Wir gehen davon aus, dass in einem hydratisierten Zustand nach zwei Stunden Training auf einem Fahrradergometer die kognitiven Funktionen nachlassen. Dieser kognitive Rückgang wird durch die Einnahme von Kohlenhydraten gemildert . Darüber hinaus ist die Arbeitsleistung mit der Einnahme von Kohlenhydraten am höchsten.