Bei der Gentechnik wird einem Organismus manuell neue DNA hinzugefügt. Das Ziel besteht darin, ein oder mehrere neue Merkmale hinzuzufügen, die in diesem Organismus noch nicht vorkommen. Beispiele für gentechnisch veränderte (transgene) Organismen, die derzeit auf dem Markt sind, sind Pflanzen mit Resistenzen gegen einige Insekten, Pflanzen, die Herbizide vertragen, und Nutzpflanzen mit verändertem Ölgehalt.
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