Zeitschrift für Pflanzenphysiologie und Pathologie

Physiologische und biochemische Untersuchungen an Urdbohnen im Hinblick auf den Einfluss von Eisen

Rashmi Upadhyay * und Yogesh Kumar Sharma

Die Reaktion der Urdbohne ( Vigna mungo L. ) auf verschiedene Eisenwerte, d. h. Kontrollgruppe (5,6 ppm), Mangelgruppe (1,4 ppm) und toxische Gruppe (56 ppm), wurde untersucht. Mangelnde und toxische Eisenwerte unterdrückten das Wachstum von Urdbohnensämlingen im Vergleich zur Kontrollgruppe. Bei Eisenmangel war im Vergleich zu toxischen Werten eine signifikante Verringerung der Keimwurzel- und Plumulalänge sowie der Biomasse der Pflanze zu verzeichnen. Auch die photosynthetischen Pigmente waren bei Eisenmangel im Vergleich zu toxischen Werten und zur Kontrollgruppe reduziert. Eisenmangel und Toxizität waren mit einer erhöhten Aktivität von Katalase und Peroxidase verbunden. Sowohl Eisenmangel als auch Toxizität verringerten die DNA-, RNA- und Proteinkonzentration in jungen Urdbohnensämlingen. Eisenmangel erwies sich für die Urdbohnen als schädlicher als Eisentoxizität.