Zeitschrift für Pflanzenphysiologie und Pathologie

Vergleichende Studie zum Einfluss des Salzgehalts auf einige tunesische Gerstensorten während der Keimung und im frühen Wachstumsstadium der Sämlinge

Najoua Abdi, Salma Wasti, Amor Slama, Moncef Ben Salem, Mouldi E Faleh, Elhem Mallek-Maalej

In der vorliegenden Studie untersuchen wir die Wirkung zweier NaCl-Konzentrationen (100 und 200 mM) auf Keimung, Wachstum (Trockengewichtsproduktion, Blattfläche, Wassergehalt) und Physiologie (Ionengehalt, Prolin- und lösliche Zuckerkonzentrationen), Chlorophyllgehalt und Fluoreszenz von drei tunesischen Gerstensorten: Rihane, Kounouz und Lemsi. Die Samen wurden in Petrischalen auf Filterpapier mit einer Lösung der jeweiligen Behandlung zum Keimen gebracht und gezüchtet, dann in Töpfe unter halbkontrollierten Bedingungen umgepflanzt und gezüchtet. Die Gerstensorten wurden mit drei verschiedenen Behandlungen angebaut: NaCl 0 mM als Kontrolle, 100 mM und 200 mM NaCl, die der Hoagland-Nährlösung zugesetzt wurden. Salzstress, tägliche Keimung, Trockengewicht, Blattfläche, Blattwassergehalt und K+-Gehalt nahmen bei allen Sorten ab. Tatsächlich wurde mit zunehmender Salinität ein progressiver und signifikanter Anstieg der Prolin- und Na+-Gehalte beobachtet. Basierend auf dem Keimstresstoleranzindex (GSI) verträgt die Sorte Kounouz im Keimstadium den höchsten Salzgehalt. Im Bestockungsstadium zeigt der Empfindlichkeitsindex (SI) jedoch, dass Rihane die toleranteste Sorte ist. Tatsächlich akkumuliert sie im Vergleich zu den anderen Sorten den höchsten Prolingehalt in den Blättern und ihre Akkumulation stieg mit zunehmender Salzkonzentration und behielt das höhere K+/Na+-Verhältnis.