SR Zanjare1, YS Balgude*2 und Snehal S. Zanjare3
Es wurde ein Experiment durchgeführt, um die verschiedenen biochemischen Bestandteile zu untersuchen, die Resistenz und Anfälligkeit gegenüber der durch Puccinea purpurea Cooke verursachten Rostkrankheit von Sorghum verleihen. Dazu wurden Sorghum-Genotypen mit Rostresistenz (R) und Rostanfälligkeit (S) 30 Tage nach der Aussaat (DAS) inokuliert und an beiden 30 Tage nach der Inokulation (DAI) untersucht. Bei den inokulierten S-Genotypen wurde im Vergleich zu den inokulierten R-Genotypen ein Rückgang der Gehalte an Chlorophyll a, Chlorophyll b, Gesamtchlorophyll, löslichem Protein, reduzierendem Zucker, nicht reduzierendem Zucker, Gesamtzucker und Phenol festgestellt. Der Gesamtphenolgehalt und die enzymatischen Aktivitäten, d. h. Peroxidase und Polyphenoloxidase, waren bei Belastung mit Sorghumrost sowohl bei R- als auch S-Genotypen verringert, während erhöhte Konzentrationen von Phenol, Peroxidase und Polyphenoloxidase-Aktivität eher bei R-Genotypen als bei S-Genotypen festgestellt wurden.