Ayelet Barenholz, Yechezkel Barenholz und Herve Bercovier
Nano-Liposomen aus rohem Sojalecithin können mit Brennstoff kontaminierte Sande und Böden wirksam reinigen
Große multilamellare Lipidvesikel (MLV) und Nano-Liposomen (kleine unilamellare Vesikel-SUV) aus rohem Sojalecithin wurden hergestellt, charakterisiert und auf ihre Fähigkeit hin verglichen, Rohöl- und Düsentreibstoffverunreinigungen aus Sand- und Bodenproben zu entfernen . Die SUV-Formulierung konnte 85 % der Verunreinigungen entfernen und war im Vergleich zu den anderen getesteten Lipidprodukten die bei weitem wirksamste Formulierung. Eine Temperaturerhöhung (von RT auf 50 °C) und Ultraschallbestrahlung verbesserten die SUV-Reinigungseffizienz weiter. Die verwendeten SUV sind bei hohen Salzkonzentrationen (bis zu 32 % W/V NaCl) sehr stabil. Das rohe Soja-SUV verringert die Oberflächenspannung des Wassers, was mit früheren Ergebnissen zur hochsignifikanten Verringerung der Öl-Wasser-Grenzflächenspannung (IFT) übereinstimmt. Diese Eigenschaften machen SUV auf Rohlecithinbasis zu einem guten Kandidaten für die physikalische Reinigung ölverunreinigter Böden sowie für die Beschleunigung der biologischen Sanierung solcher Böden . Die Verwendung von Liposomen aus Rohlecithin bietet große Vorteile: Das Lecithin ist in großen Mengen und zu angemessenen Kosten erhältlich, die Herstellung solcher SUV im großen Maßstab ist unkompliziert und – was am wichtigsten ist – solche Liposomen sind biokompatibel und umweltfreundlich.