Tierwissenschaften (auch Tierbiowissenschaften genannt) werden als „Untersuchung der Wissenschaft von Tieren, die unter der Kontrolle der Menschheit stehen“ dargestellt. Es kann auch als die Erzeugung und Verwaltung von Nutztieren dargestellt werden. Historisch gesehen wurde dieser Grad als Tierhaltung bezeichnet und die betrachteten Tiere waren domestizierte Tierarten wie Kühe, Schafe, Schweine, Geflügel und Rosse. Heutzutage umfassen die verfügbaren Kurse einen weitaus größeren Bereich, in dem Freunde wie Welpen und Katzen sowie zahlreiche interessante Arten untergebracht werden können. Abschlüsse in Tierwissenschaften werden an verschiedenen Schulen und Hochschulen angeboten. Im Allgemeinen vermitteln die Ausbildungsprogramme für Tierwissenschaften eine solide wissenschaftliche Grundlage sowie umfassende Erfahrung in der Arbeit mit Tieren auf landwirtschaftlichen Betrieben. Der Bereich der Tierwissenschaften befasst sich mit der Fortpflanzung, Entwicklung, dem Verhalten und der Verwaltung von Tieren und Haustieren. Nach Angaben der American Society of Animal Science suchen diese Forscher nach besseren Ansätzen zur Herstellung und Verarbeitung von Milchprodukten, Eiern, Fleisch und Geflügel. Sie arbeiten daran, den Tieren eine bessere Unterbringung und Pflege zu bieten und Ansätze zu entwickeln, um ihre Stabilität und Aufzuchtzyklen zu verbessern. Tierforscher erfordern große Beziehungsfähigkeiten und ein fundiertes Verständnis grundlegender Geschäftsstandards. Da Tierforscher Informationen aufschlüsseln und wissenschaftliche Verfahren nutzen, sind PC-Kenntnisse ebenfalls von grundlegender Bedeutung für das Projekt.