Zeitschrift für Veterinärwissenschaft und medizinische Diagnose

Tierernährung

Die Tierernährung konzentriert sich hauptsächlich auf die Ernährungsgewohnheiten und Bedürfnisse von Tieren, insbesondere von domestizierten Tieren, die für die Landwirtschaft und die Nahrungsmittelproduktion gehalten werden. Eine verbesserte Tierernährung trägt dazu bei, die Qualität der Tierproduktion zu steigern, was zu einer höheren Qualität von Fleisch und Eiern führt. Ein optimales Ernährungsprogramm gewährleistet eine ausreichende Aufnahme von Aminosäuren, Kohlenhydraten, Fettsäuren, Mineralien und Vitaminen durch die Tiere durch ein geplantes Programm, das alle Defizite bei den Tieren korrigiert. Ein essentieller Nährstoff ist eine Substanz, die zur Erhaltung der Gesundheit und zur Vorbeugung von Krankheiten bei Tieren erforderlich ist. Für viele Nährstoffe gibt es einen Bereich akzeptabler Zufuhren, der durch die Mindestmenge definiert wird, die erforderlich ist, um schädliche Auswirkungen aufgrund einer zu geringen Zufuhr (Mangel) zu verhindern, oder durch die maximale Zufuhr, bei deren Überschreitung auch schädliche Auswirkungen auftreten (z. B. Toxizität). Um die Ziele einer optimierten Tierernährung zu erreichen, wird Grundlagen- und Anwendungsforschung betrieben. Eine Ernährung mit bestimmten wichtigen Nährstoffen (z. B. Arginin, Glutamin, Zink und konjugierte Linolsäure) reguliert die Genexpression und wichtige Stoffwechselwege und verbessert die Fruchtbarkeit, den Schwangerschaftsverlauf, die Immunfunktion, das Überleben und Wachstum des Neugeborenen, die Futtereffizienz und die Fleischqualität. Für mehr Produktivität und Wirtschaftlichkeit ist ein ausgewogenes Verhältnis von Eiweiß, Energie, Vitaminen und allen ernährungsphysiologisch wichtigen Mineralien in der Ernährung erforderlich.