Zeitschrift für Nanomaterialien und molekulare Nanotechnologie

Auswirkungen des nanostrukturierten Komplexes biologisch aktiver Verbindungen auf die Radikalprozesse und den Leberzustand der Hühnerkreuzung „Shaver 2000“

Azarnova T?, Yartseva IS, Indyukhova Ye N, Naydenskiy MS und Zaitsev S Yu

Auswirkungen des nanostrukturierten Komplexes biologisch aktiver Verbindungen auf die Radikalprozesse und den Leberzustand der Hühnerkreuzung „Shaver 2000“

Die doppelte Behandlung von Bruteiern mit einem nanostrukturierten Komplex biologisch aktiver Verbindungen (Ethanolamin, Bernsteinsäure und Serin) beeinflusste die Embryogenese des Geflügels erheblich. Diese Behandlung wirkte sich positiv auf den Zustand der Leber aus. Diese Ergebnisse lassen sich durch den abnehmenden Grad der Lipidperoxidation und die zunehmende Kapazität des „antioxidativen Abwehrsystems“ erklären. Die Peroxidaseaktivität nahm um 20,8 % ab und die Superoxiddismutase nahm um das 1,7-fache zu. Der vorgeschlagene Ansatz führt zu einer Erhöhung der Lebensfähigkeit der Versuchshühner und einer Beschleunigung der Embryogenese .