Zeitschrift für klinische Ernährung und Stoffwechsel

Braunes Fettgewebe: Seine Rolle bei Energieverbrauch und Thermogenese

Mitsuo Hamada

Braunes Fettgewebe (BAT) ist ein spezieller Typ Fettgewebe, der eine bedeutende Rolle beim Energieverbrauch und der Thermogenese spielt. Im Gegensatz zu weißem Fettgewebe (WAT), das Energie hauptsächlich in Form von Triglyceriden speichert, ist BAT reich an Mitochondrien und enthält hohe Mengen an Entkopplungsprotein 1 (UCP1), wodurch es Energie als Wärme abgeben kann. Ziel dieser Kurzstudie ist es, die Rolle von braunem Fettgewebe beim Energieverbrauch und der Thermogenese zu untersuchen und seine möglichen Auswirkungen auf die Stoffwechselgesundheit hervorzuheben.

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