Copat C, Fiore M, Arena G, Castorina G, Di Martino A, Grasso A, Fallico R, Sciacca S und Ferrante M
Vanadium im Trinkwasser des Vulkans Ätna (Sizilien, Italien)
Das italienische Gesetzesdekret Nr. 31 aus dem Jahr 2001, das die Richtlinie 98/83/EG umsetzt, definiert Standards für die „Qualität von Wasser für den menschlichen Gebrauch“. Sie gelten für alles Wasser, das zum Trinken, zur Lebensmittelzubereitung und für Getränke bestimmt ist, sowohl im Haushalt als auch in der Lebensmittelindustrie . Die Parameter und Höchstwerte basieren in der Regel auf den Richtlinien der Weltgesundheitsorganisation (WHO) und der Stellungnahme des wissenschaftlichen Ausschusses der Europäischen Kommission. In Italien werden restriktivere Werte und zusätzliche Parameter vom Istituto Superiore di Sanità (ISS) (Forschungseinrichtung des italienischen Gesundheitsministeriums) festgelegt.