Journal of Liver: Krankheit und Transplantation

Aflatoxine, Hepatitis und hepatozelluläres Karzinom: Ein besonderer Schwerpunkt auf der aktuellen Situation in der Türkei

Pinar Erkekoglu und Belma Kocer-Gumusel

Aflatoxine, Hepatitis und hepatozelluläres Karzinom: Ein besonderer Schwerpunkt auf der aktuellen Situation in der Türkei

Mycotoxine sind Lebensmittelverunreinigungen, die als sekundäre Metaboliten von verschiedenen Pilzarten produziert werden . Die Hauptgruppen der Mycotoxine sind Aflatoxine (AFs), Ochratoxine, Patulin und Fusariumtoxine. Aflatoxin B1 (AFB1) wird von der Internationalen Agentur für Krebsforschung als krebserregend für den Menschen (Gruppe I) eingestuft. Das wichtigste Zielorgan von AFB1 ist die Leber. AFB1 verursacht eine Hotspot-Mutation des p53- Gens an der dritten Base des Codons 249 und nimmt die Form einer G…>T-Transversion an. Außerdem wurde vermutet, dass sowohl Infektionen mit dem Hepatitis-B-Virus (HBV) als auch mit dem Hepatitis-C-Virus (HCV) für HCC verantwortlich sind. HCC ist der häufigste primäre Leberkrebs und die schwerwiegendste Komplikation einer chronischen Lebererkrankung. Die jährliche Zahl der Neuerkrankungen weltweit macht über 5 % aller Krebserkrankungen beim Menschen aus und ist die dritthäufigste krebsbedingte Todesursache. In den meisten Fällen von HCC können ein oder mehrere Erreger identifiziert werden. Es wird angenommen, dass AFB1-Exposition bei viraler Hepatitis zu HCC führt. Dieser Bericht konzentriert sich auf AFB1, virale Hepatitis, ihre synergistischen und additiven Effekte und die Maßnahmen, die ergriffen werden sollten, um HCC aufgrund von AFB1-Exposition bei viraler Hepatitis zu verhindern.